AnticoMonastero
Menu del Giorno
Menu del Giorno
Tartare di fassone con grana e salsa uovo e angostura
€ 14,00
Polpo, crema di patate e salsa tartara
€ 16,00
La nostra crespina, patate peperoni provola e pesto
€ 12,00
Flan di melanzane salsa di pomodoro e olive taggiasche
€ 12,00
Vitello tonnato
€ 14,00
Agnolotti del monastero
€ 14,00
Tajarin crema di noci e castelmagno
€ 15,00
Lasagna con gamberi
€ 14,00
Tortelli alle cipolle di Breme e crema di grana
€ 14,00
Gnocchi al sugo di porcini e prosciutto crudo croccante
€ 16,00
Tagliata su pietra con patate e verdure al forno
€ 23,00
Arrosto alla casalese con verdure di stagione
€ 17,00
Tofu saltato e lenticchie
€ 16,00
Fish and chips
€ 17,00
Maialino arrostito con salsa all’aceto e contorno di stagione
€ 20,00
Selezione di formaggi: Toma dell’alta Langa ,montebore, robiola di roccaverano , pecorino bio, Toma semistagionata vaccina, blu del monviso, nostra mostarda di cipolle e miele acacia
€ 13,00
Il nostro benvenuto
Tartare di fassone con grana e salsa uovo e angostura
Flan di melanzane fondente di pomodoro olive taggiasche
Gnocchi al sugo di porcini e prosciutto crudo croccante
Arrosto alla casalese con verdure di stagione
Panna cotta ai mirtilli
Liquore della casa
€ 38,00 (bevande e coperto esclusi)
€ 2,00 coperto
€ 2,00 caffè
€ 2,00 acqua
crostata con Crema pasticcera frutta fresca e gelato alla crema
€ 7,00
Torta di nocciole con chantilly all’erba luisa
€ 7,00
Dolce di nonna Maria
€ 7,00
Semifreddo alle fragole con glassa al cioccolato bianco e cialda croccante
€ 8,00
Panna cotta ai mirtilli
€ 7,00
pesca ripiena di cioccolato su panna cotta al caffè Crumble di amaretti
€ 8,00
Sorbetti
€ 5,00
Moscato d’Asti Saracco
€ 4,00
Malvasia di Casorzo Accornero
€ 5,00
Passito LV Dealessi
€ 5,00
Chinato Borgogno
€ 7,00
Barolo chinato Cocchi
€ 8,00
Vermouth Torino Belle Epoque Luigi Spertino
€ 8,00
Don Papa
€ 12,00
Diplomatico
€ 12,00
Zacapa
€ 10,00
The Kraken black spiced
€ 10,00
Rhum ambré agricole Martinique J. Bally
€ 10,00