Battuta di fassona con scaglie di grana, senape al miele e insalatina di stagione

€ 13,00

Vitello tonnato

€ 12,00

Polpo croccante su parmantier di patate con olive taggiasche e pomodorini confit

€ 18,00

La nostra crespina al radicchio e gorgonzola

€ 10,00

Tortino di peperoni con leggera salsa di acciughe

€ 9,00

Agnolotti del monastero

€ 14,00

Tagliolini alle nocciole e tartufo nero

€ 15,00

Gnocchi di pane al battuto di salsiccia

€ 14,00

Ravioloni alle cipolle di breme e ristretto di vitello

€ 15,00

Maltagliati alle noci e mousse di gorgonzola

€ 12,00

Tagliata di fassona su pietra con patate e verdure al forno

€ 20,00

Coscia d’oca confit con mostarda di Cremona

€ 16,00

Arrosto alla casalese con verdure di stagione

€ 15,00

Pancia di maialino all’uva moscato

€ 18,00

Tagliata di tonno con verdure di stagione

€ 19,00

Degustazione di formaggio con nostre composte

€ 12,00

Il nostro benvenuto

Vitello tonnato

Tortino di peperoni con leggera salsa d’acciughe

Gnocchi di pane al battuto di salsiccia

Arrosto alla casalese con patate al forno

Semifreddo alla meringa frutti di bosco

Liquore della casa

€ 29,00 (bevande e coperto esclusi)

€ 2,00 coperto

€ 2,00 caffè

€ 2,00 acqua

Semifreddo alla meringa e frutti di bosco

€ 7,00

Torta di nocciole con crema alla vaniglia

€ 7,00

Dolce di nonna Maria

€ 7,00

Crema catalana

€ 7,00

Sorbetti

€ 5,00

Moscato d’Asti biologico Cantina Vallebelbo

€ 4,00

Malvasia di Casorzo Accornero

€ 5,00

Passito LV Dealessi

€ 5,00

Chinato Borgogno

€ 7,00

Barolo chinato Cocchi

€ 8,00

Vermouth Torino Belle Epoque Luigi Spertino

€ 8,00

Don Papa

€ 10,00

Diplomatico

€ 10,00

Zacapa

€ 10,00

The Kraken black spiced

€ 10,00

Rhum ambré agricole Martinique J. Bally

€ 10,00